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デニッシュハウスのパン

デニッシュハウスのみなさん

天然酵母パンの

デニッシュハウスさん

30年前の創業以来、天然酵母と国産の厳選した原材料にこだわり、イーストフードや乳化剤、日持ち調整剤等の添加物は一切使用せず、ひとつひとつ手作りしています。

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天然酵母菌でじっくりと発酵・熟成!

天然酵母が作り出す独特の風味と美味しさが喜ばれています。

イースト菌・食品添加物は使いません。

工業生産されたイースト菌や乳化剤・日持ち調整剤等の食品添加物は使用していません。

材料には安心、安全なものを厳選!

小麦粉、食塩、砂糖、小豆あん、バター、チーズなど、原材料は全て安心安全で健康に良い物を厳選しています。

ひとつひとつすべて手作りしました!

職人による手作りで大量生産されたパンにはない食感と深い味わいがあります。

 

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デニッシュハウス社長野村忠雄さんより

「添加物だらけで作られるパンが蔓延する状況にある現代、幼い子供からお年寄りまで、健康を大切にされる人々に安心して食べていただけるパンを作りたいという想いからデニッシュハウスを創業しました。以来、天然酵母パン一筋に、安全安心な素材を厳選し、健康に良い自然な味わいのあるパンを作って参りました。天然酵母は生きもので、発酵熟成から焼きまで、つきっきりで目が離せないため、毎日早朝からひとつひとつ手作りで焼きたてのパンを作っています。日本の四季が生み出す自然の恵みを活かして、天然酵母ならではの美味しいパンをつくり、お客さまに喜んでいただきたいと思います。」




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