グルテンフリーお菓子教室レポート～七夕スペシャル～

2024年7月7日（日）、認可保育園クレシュ新横浜さんで、グルテンフリーお菓子教室を開催いたしました。題して「作ってみよう！米粉のクレープ～七夕スペシャル～」講師は太陽オリジナルレシピ制作者でお馴染みの、パティシエでもある太陽食品の藤原が担当しました。

今回のお菓子づくりのポイントは「グルテンフリー」。材料は太陽食品オリジナルのオーガニック米粉と豆乳、静岡県増田さんの有機栽培まるごと茶を使い、緑茶のクレープ七夕スペシャルを作りました。

 

先生のデザートプレートのお手本を

食い入るように見つめる女子たち。

わたしも早くつくりたい！

お父さんと一緒にクレープを焼いたら、

七夕をイメージして自由に盛り付けます♪

 

笹の葉に、みんなで七夕の飾り付け♪

お客様の作った七夕プレートが、とっても素敵でした☆彡

 

今回使用した食材はこちら

オーガニック米粉

増田さんのまるごと茶

 豆じゃん（豆乳飲料）

てんさい含蜜糖